にせスープカレー

今日はうっかり（スープカレー食べたい）
とか思ってしまった。材料全然ないのに…

ひとつあるのはおととい温めてご飯に
かけたものの、ご飯が少なかったので
中途半端にかけ残したレトルトカレーの残り。。

スープでのばせばいいんじゃね？
と思ったので適当に調理してみた。

湯をわかして「中華だしの素」の
使い残しがあったので入れる。。

ミニトマトがあったのできざんで入れてみる。
カレー粉は無かったのでチリペッパーを入れる。
チューブのしょうが、塩こしょう、ガーリックパウダー
ついでにソースなんかも入れる！

スープを少しとって、残りカレーに加えて
溶いてからスープに戻す。。

ゆで卵とゴーヤを焼いた物をのっける。


おお！なにか立派風に！

元が「銀座カリー」なのである程度オイシイ。

しかし知恵って大切。
残りカレーをそのまま食べようとしていた
のに比べるとだいぶマシだ。。

強引な知恵だが…(；´∀｀)