みたらし団子

おやつに作ったみたらし団子。

いつもお鍋でごはんを炊くんだけど、
時々失敗してごはんがこびりついてしまう。
昨日も失敗してかなりくっついてしまったので
もったいないなーと思って水を入れておいた。

するとお椀に半分くらいごはんがとれた。
ここで普通ならこのままおかゆに。とか
思うところかもしれないけど、おかゆは
好きじゃないし…

と思ってネットでいろいろ残りご飯レシピを
見てたらかたくり粉と混ぜてお団子を作る
レシピがあったので作ってみた。

ごはんをボールに入れてすりこぎで潰していると
くちくちと音がする。（この音はやばいのでわ。）
と思ったら案の定寝ていたタビちゃんが起きてやってきた。
↑ウェットごはんをほぐす音に似てる。

下でちょっぴり期待顔をしてるタビちゃんに
ボールを差し出してにおいを嗅がせると
戻って寝た…ごめんよタビちゃん。

その後「蒸す」らしいんだけど蒸し器がないので
ボールの底に少しお湯を入れて、そこにザルを入れ
そのザルに丸めた団子を並べたお皿を入れ
ラップしてレンジにかけたらちゃんと蒸せた。
それからコンロで少し焼いたりしてみた。

お団子はちゃんと出来たけどあんが美味しく
できなかったなぁ。。