薬味ブーム

いま、薬味が熱い！

…というワケで←どういうワケだ。
いま青シソやみょうが、しょうがなど
「薬味」がブーム。というかむしろ
メインで食べたい。

青シソはトマトと一緒にスパゲティ、
もしくはベーコンにチーズと巻いて焼く。

みょうがは豆腐にどっさりのせて
オリーブオイルと醤油をかける。

そしてしょうがも好きだけど、あまり
レシピを知らないので、なにかしょうがだけ
もりもり食べられるレシピはないかと探したら
きんぴらにするというのがあったのでニンジンと
一緒にきんぴらにした。

レシピではかつおぶしを混ぜるようになっていたけど
混ぜずいたらちょっとしょうがの辛みが強いよう。
今度は混ぜよう。

【追記】

みょうがについていたシール。
みょうがのミョーちゃん…

他にも総勢11人いますがミョーちゃん
だけずば抜けている。みょうがの味も
連想できるような佇まいです。
さすがやなせたかし。。