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動物などイラストレーターmapiのぶろぐ。その2
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鶏チャーシューを作ってみた。


胸肉メニューかと思っていたので
胸肉で、しかも下処理をしなかったので
ちょっとぱっさり…

調味液が残ったので、ゆで卵漬けよう!
と思って、ちょうどタイミング良く
ご飯を炊くところだったので卵を2個
ホイルに包んで、お米の上において
炊飯のついでに一緒にゆで卵にした。

そんな小ネタを駆使する自分が
ちょっとウザイ…とか思いながら。。

1個はちょっとゆで具合が足りず
柔くて殻をむくのに失敗!!


調味液は煮付めて、とろみをつけて
たれにしてみた。←ちょっとウザイ。

今度はもも肉で作ってみたいなー

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