今日のごはんとおやつ

お昼なに食べようか…と冷蔵庫の中身を
思い出していたら、ちょうどタコライスが
できる材料が揃っている事に気づいて
すっかり食べたくなった。

タコライスの材料って家ではなかなか偶然に
揃うというような事がなく、なおかつ
（アレがないならコレで…）というような
代わりがきかない。

なかなか揃わず、かつ必要なのは以下の3つ。
・チーズ←賞味期限が近いので安くなってた
・レタス←うっかり一玉買って微妙に残っている…
・トマト←この前八百屋で買った最後の一個！

今日は安かった…とか残ってる…という物ばかりで
揃ったのでなんだか地味に嬉しい。。(*´д`;)

しかしひき肉はなかったので、豚切り落とし肉
を細かめに切って代用。


ブタコライス〜目玉のせ。

後でタコライスのレシピをいろいろ見てみたら
肉の味付けなどは結構まちまちだった。

私の場合、多分テレビかなんかで見たんだと思うけど
肉はケチャップとソース、あと適当にその時にある
辛い物（スパイスや唐辛子）で炒めている。

まぜまぜしながら食べるとおいしい。

おやつは給食のりんごシャーベット。

これも随分前に、給食で出てたりんごのシャーベット
美味しかったなーと思い出して、検索してみたら
出てきたレシピ。

いつか作ってみよう。と思いながらも
そのままになっていたけど、
（暑い…そしてりんごが冷蔵庫に！！）
で思い出したので作ってみた。


さくさくしゃりしゃり。

少し砂糖が足りなかった感じだけど、それも
さっぱりとしてりんごの自然な味が楽しめるので
良かった。

作り方もかなーり簡単で、体にも良さそう
なので夏のおやつにおすすめ。